Jack's Red Reserva
75cl, 2011, Spanien

Die Bodega Piqueras liegt liegt mitten im Weinanbaugebiet "La Mancha" auf einer Hochebene, östlich der Stadt Albacete, etwa 100 km von Valencia und Alicante entfernt. Das Klime ist extrem kontinental, d.h. im Winter kalt und im Sommer heiss. Die Erträge sind niedrig, was eine ausgezeichnete Qualität des Traubengutes zur Folge hat.
Bodegas Piqueras
Garnacha, Monastrell, Tempranillo
14% Vol
Vegetarisch, Fisch & Meeresfrüchte, Asiatisch, Käse, Mild, Helles Fleisch, Süsswasserfisch, Pasta & Risotto, Aperitif
Aktion Preis pro Flasche: 17,00 Fr.
  • PREIS AB 12 FLASCHEN: 12,50 Fr. statt 15.50 Fr.
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Wein Steckbrief
Artikel-Nr: Jack's Red
Weintyp: Rotweine
Trinkreife: jetzt bis 2023
Volumen: 14 %
Region: Almansa DO
Land: Spanien
Degustationsnotiz
In der Nase betörende Vanillenoten, dahinter beerige Früchte mit Cassis und Brombeeren. Im Gaumen viel Schmelz, reife Fruchtcharaktere dominieren, welche von einem vollmundigen, weichen Abgang begleitet werden. Zusammen mit dem jetzt schon perfekten ausbalancierten Tannin- und Säure Gerüst wird dieser dichte Reserva zu einem grossen Trinkvergnügen.
Winzer & Weingut
Jahrzehntelang hatte das südostspanische Qualitätsweingebiet im Verborgenen geschlummert, weil die meisten Weine die Region gar nicht verliessen. Mit Juan-Pablo Bonete beginnt die Geschichte neu. Der studierte Önologe begann den von seinem Vater Mario übernommenen Betrieb grundlegend zu modernisieren. Er hatte erkannt, dass er in Almansa beste Klimabedingungen vorfindet. Weitere Qualitätsfaktoren sind modernste Anbaumethoden in neuen Pflanzflächen nebst der aufwändigen Pflege alter Rebbestände. Die knorrigen Rebstöcke mit ihren tiefen und fein verzweigten Wurzeln verleihen den Trauben zusätzlich Finesse.