Blauer Zweigelt vom Rheinfall Demeter
75cl, 2015, Schweiz

Der Winzerkeller Strasser pflegt die aus Österreich stammende Traubensorte"Zweigelt" als erstes Schweizer Weingut seit 1995.
Winzerkeller Strasser
Zweigelt
13% Vol
Vegetarisch, Dunkles Fleisch, Käse, Mild, Helles Fleisch, Wildgerichte, Grilladen
Preis pro Flasche: 25,00 Fr.
  • PREIS AB 6 FLASCHEN: 23,00 Fr.
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Speiseempfehlung
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Wein Steckbrief
Artikel-Nr: Blauer Zweigelt vom Rheinfall
Weintyp: Rotweine
Trinkreife: jetzt bis 2021
Volumen: 13 %
Region: Uhwiesen am Rheinfall
Land: Schweiz
Degustationsnotiz
Mit seiner geringen Säure und seinem charmanten, angenehmen Gaumen erinnert diese purpurfarbene und finessenreiche Spezialität stark an südländische Rotweine.
Winzer & Weingut
Der Winzerkeller Strasser lebt und arbeitet nach dem Prinzip der biodynamischen Landwirtschaft. Seit 2012 sind sie mit dem anspruchsvollen Label Demerter zertifiziert. Das Einhalten der Richtlinien der Biodynamie unterliegt laufenden staatlichen Kontrollen. "Den Geschmack des Terroirs entfalten", nach dieser Devise setzt das Weingut mit dem biologisch-dynamischen Weinbau auf Ganzheitlichkeit, welche zum einen die Bodenfruchtbarkeit und die Widerstandskraft des Rebstocks und zum anderen die Qualität der Ernte fördert. Ausbau während 10 Monaten im grossen Holzfass.