Wein Steckbrief
| Artikel-Nr: | Fläscher Blauburgunder |
|---|---|
| Weintyp: | Rotweine |
| Trinkreife: | jetzt bis 2021 |
| Volumen: | 13 % |
| Region: | Fläsch, Bündner Herrschaft |
| Land: | Schweiz |
Degustationsnotiz
Kräftiges Rubinrot, und in der Nase ein dezentes Duftbild geheimnisvoller Aromen, wie sie nur edle Pinot Noir aufweisen. Am Gaumen fruchtbetont, Pinottypisch die Ein flüsse von Himbeeren, Kirschen und Gewürznelken. Lebhaft und elegant.
Winzer & Weingut
Die Bündner Herrschaft gehört zu den renommierten Weingebieten der Schweiz und eignet sich optimal für die Kultivierung von Pinot Noir. Der Föhn, auch "Traubenkocher" genannt, verwöhnt das Tal mit seinem klimamildernden Effekt und die fruchtbaren Schieferböden schaffen beste Grundvoraussetzungen für den Weinbau.
Markus Adank bewirtschaftet seit 1985 ca. 4 Hektaren Reb fläche der Fläscher Lagen „Halde“ und „Feld“. Durch bewusste Reduktion der Erträge und aufmerksame P flege der Rebbestände wird eine ausgesprochen hohe Qualität des Traubenguts erreicht. Tradition, Fachwissen, persönlicher Einsatz und moderne Kellertechnik führen zu sehr erfreulichen Erlebnissen im Glas.
