
Wein Steckbrief
Artikel-Nr: | Riesling Royale |
---|---|
Weintyp: | Weissweine |
Trinkreife: | jetzt bis 2021 |
Volumen: | 11.5 % |
Region: | Stäfa, Kanton Zürich |
Land: | Schweiz |
Degustationsnotiz
Typische Muskatnote im Bouquet, dezent mit zitrischen und blumigen Akzenten. Frischer Auftakt, ausgewogene Struktur mit schöner Abgangsherbe und guter Länge.
Winzer & Weingut
Der 1752 gegründete Familienbetrieb in Stäfa wird seit 1980 von Kathrin & August Pünter geleitet. Sie bearbeiten 4,2 ha Reben in Feldbach und Stäfa nach umweltschonenden, nachhaltigen und natürlichen Methoden (IP-Richtlinien). Auf diesen kalkhaltigen Molasseböden werden 12 verschiedene Rebsorten angebaut. Als attraktive Besonderheit bietet August Pünter interessierten Weinfreunden praxisorientierte Weinbaukurse an, die vom Rebschnitt bis zum Etikettieren des Weins alle Arbeitsschritte umfassen.