Moscato Dolce
75cl, Italien

Aus besten Moscatotrauben aus den Colli Euganei wird mit direkter Pressung die Gärung im Drucktank durchgeführt und mittels Abkühlung vorzeitig beim Erreichen eines Alkoholsgehalt von 6.5% Vol. gestoppt.
Moscato
6.5% Vol
Käse, Mild, Süssspeisen, Aperitif, Digestif
Promotion Preis pro Flasche: 16,00 Fr.
  • PREIS AB 6 FLASCHEN: 14,50 Fr.

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Speiseempfehlung
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Wein Steckbrief
Artikel-Nr: 1918
Weintyp: Schaumweine
Trinkreife:
Volumen: 6.5 %
Degustationsnotiz
Offene, sehr feinaromatische und sortentypische Muskatnote. Im Gaumen dank feiner Perlage frische Süsse mit nachhaltigem Abgang.
Hintergrund
Mitten zwischen Venedig und Conegliano gelegen, wurde ursprünglich diese Distillerie 1977 durch Aldo Bottega gegründet und entwickelte sich kontinuierlich zur heutigen Topadresse in Sachen Grappe. Seit 1992, nun unter der Leitung der Kinder Barbara, Sandro und Stefano, werden zusätzlich 10ha besster Reblagen bewirtschaftet und Weine erzeugt unter dem Namen „Accademia dei Vinatieri“. Was mit der Grappaherstellung begann, wird mit gleichviel Herzblut auch im Wenisektor weitergeführt. Aus besten Moscato-Trauben aus den Colli Euganei wird mit direkter Pressung die Gärung im Drucktank durchgeführt und mittels Abkühlung vorzeitig beim Erreichen eines Alkoholsgehalt von 6.5% Vol. gestoppt.
Winzer & Weingut
Accademia

Im Jahre 1995 wurde die "Accademia degli Acquavitai" von Sandro Bottega, auf einer sorgfältigen, historischen Forschung basierend, neu gegründet. Seither fördert die Distilleria Bottega die althergebrachten Traditionen der Grappabereitung und ihre wissenschaftliche Forschung. Derselben historischen Grundlage ist das Markenzeichen "Accademia dei Vinattieri" verpflichtet, welche auf dieser Qualitätsbasis eine Auswahl von qualitativ hochwertigen Prosecchi zusammenstellt

Adresse

Via Pascoli 2/A
Bibano di Godega Sant'Urbano (TV)
Italia 31010



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