Marius Blanco
75cl, 2016, Spanien

Im Sommer und Winter der leichte, süffige Apérowein! Ein ehrlicher, fruchtiger Weisswein mit einer an Chasselas Trauben erinnernde Nase. Klar strukturiert, schöne dezente Frucht, rassig und frisch.
Verdejo, Sauvignon Blanc
12.5% Vol
Vegetarisch, Fisch & Meeresfrüchte, Asiatisch, Käse, Mild, Helles Fleisch, Süsswasserfisch, Pasta & Risotto, Aperitif
Preis pro Flasche: 11,50 Fr.
  • PREIS AB 12 FLASCHEN: 10,00 Fr.
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Speiseempfehlung
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Wein Steckbrief
Artikel-Nr: 1101
Weintyp: Weissweine
Trinkreife: jetzt bis 2019
Volumen: 12.5 %
Degustationsnotiz
Ein ehrlicher, fruchtiger Weisswein mit einer an Chasselas Trauben erinnernde Nase. Klar strukturiert, schöne dezente Frucht, rassig und frisch.
Hintergrund
Die Trauben sind handgelesen, nicht maschinengeerntet. Die Idee, einen naturbelassenen Rotwein mit einer leichten Restsüsse zu entwickeln, hat der Oenologe Juan Pablo Bonete Piqueras in enger Zusammenarbeit mit Daniel Vogelsanger in den letzten zwei Jahren realisiert. Diese zur Bodega Piqueras gehörende Finca liegt mitten im Weinbaugebiet ‚La Mancha‘ auf einer Hochebene, östlich der Stadt Albacete, etwa 100 km von Valencia und Alicante entfernt. Das Klima ist extrem kontinental, d.h. im Winter kalt und im Sommer heiss. Die Erträge sind niedrig, was eine ausgezeichnete Qualität des Traubengutes zur Folge hat. Unser Produzent hat mehrere Auszeichnungen im In- und Ausland erhalten und ist bekannt für ein fast unglaubliches Preis-Leistungsverhältnis.
Winzer & Weingut
Finca De Los Timonares

Jahrzehntelang hatte das südostspanische Qualitätsweingebiet im Verborgenen geschlummert, weil die meisten Weine die Region gar nicht verliessen. Mit Juan-Pablo Bonete beginnt die Geschichte neu. Der studierte Önologe begann den von seinem Vater Mario übernommenen Betrieb grundlegend zu modernisieren. Er hatte erkannt, dass er in Almansa beste Klimabedingungen vorfindet. Weitere Qualitätsfaktoren sind modernste Anbaumethoden in neuen Pflanzflächen nebst der aufwändigen Pflege alter Rebbestände. Die knorrigen Rebstöcke mit ihren tiefen und fein verzweigten Wurzeln verleihen den Trauben zusätzlich Finesse. Die Bereitung der Weine mit modernster Kellertechnik und der Erfahrung traditionellen Weinbaus bringen kraftvolle Reservas und feingliedrige, sortenreine Weine terroirtypischer Traubensorten wie Monastrell, Syrah und Cabernet Sauvignon hervor.

Adresse

Finca de los Timonares, Almansa, Spain



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