Foscanegra
75cl, 2013, Spanien

Viel Sonne, wenig Regen: Das zeichnet das Küstengebiet von Llucmajor aus, einer der trockensten Regionen Mallorcas. Infolge des kargen und felsigen Bodens bringen die Reben nur wenig Ertrag hervor, was sich äusserst positiv auf die Qualität der Trauben und die Aromenvielfalt auswirkt. Die Bodegas Bordoy ist das südlichst gelegene Weingut der Insel und baut nebst den klassischen Rebsorten auch lokale Spezialitäten an, wie die charaktervolle Sorte Callet.
Bodegas Bordoy
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Callet
13.5% Vol
Vegetarisch, Asiatisch, Käse, Helles Fleisch, Süsswasserfisch, Pasta & Risotto, Wildgerichte, Grilladen
Preis pro Flasche: 20,00 Fr.
  • PREIS AB 6 FLASCHEN: 18,50 Fr.
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Speiseempfehlung
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Wein Steckbrief
Artikel-Nr: Foscanegra
Weintyp: Rotweine
Trinkreife: jetzt bis 2021
Volumen: 13.5 %
Region: Pla I Llevant - Mallorca
Land: Spanien
Degustationsnotiz
Betörende Cassis- und Kaffee-Noten schmeicheln in der Nase, mit feinen, leicht rauchigen Anklängen nach Vanille und Leder. Im Gaumen ein frischer Auftakt mit gut eingebundener Säure und weichem Tannin. Die geschmackliche Vielfalt reicht von reifen, beerigen Früchten über würzigen Thymian bis zu köstlichen Röstaromen.
Winzer & Weingut
Das Weingut “Bodegas Bordoy” wurde im Jahr 2000 mit dem Ziel gegründet, Qualitätsweine mit einzigartiger Persönlichkeit im Einklang mit der mallorquinischen Natur herzustellen. 2009 wurde das Ergebnis dieser Arbeit mehrfach international ausgezeichnet.