Speiseempfehlung
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Wein Steckbrief
| Artikel-Nr: | Chardonnay Reserva "Quinta de Cidrô" |
|---|---|
| Weintyp: | Weissweine |
| Trinkreife: | jetzt bis 2023 |
| Volumen: | 14 % |
| Region: | Trás-os-Montes, Douro |
| Land: | Portugal |
Degustationsnotiz
Die Kraft dieses wuchtigen und konzentrierten Chardonnays ist der späten Lese zu verdanken. In der Nase buttrige Vanillenoten gepaart mit frischen Fruchtaromen. Im Gaumen komplexe Noten reifer Pfirsiche und Aprikosen, begleitet von subtilen Holz- und Röstnoten, die in einem langen Finale enden.
Winzer & Weingut
Ausbau: 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Die durch den König von Portugal im Jahre 1756 gegründete Real Companhia Velha ist zugleich der älteste und mit den über 2‘000 Hektaren eigenen Rebbergen auch der grösste Produzent von Ports und erstklassigen Tafelweinen. Im Dourotal besitzt sie die schönsten und besten Lagen. 1996 wurde die ‚Fine Wine Division’ mit namhaften Oenologen gegründet, um allerhöchsten Qualitätsansprüchen im Rebbau, Vinifikation und Fassausbau zu genügen. Die Resultate sind mehr als sehenswert: unzählige Preise, Referenzen in der Welt- und Fachpresse sowie ausgezeichnete Parkernotierungen.
